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收录时间:2022-11-15 16:34:34      热度:3850℃
高笋烧五花肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红甜椒 适量
  • 青椒 适量
配料

美食特点

高笋烧五花肉的做法步骤

  • 1
    1.将五花肉煮半小时,去血水;
  • 2
    2.高笋,红甜椒,青椒都切成小丁,待用;
  • 3
    3.姜切片; 4.五花肉切成肉丁;
  • 4
    5.锅中放入少许油,加入花椒爆香,再放入五花肉,炸出油来,将多余的油盛出,再加料酒,姜片,炒一会儿,豆瓣酱,老抽,高笋,倒入清水,没过高笋;
  • 5
    6.待水快干时,加入红青椒,烧几分钟,加入盐即可。
本次制作《高笋烧五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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