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西北豪情-【爆腌辣椒】
西北豪情-【爆腌辣椒】
帅帅小厨
收录时间:2022-11-16 02:36:30 热度:8322℃
4张图片
“
还有些辣椒
来个我家每年都要做的爆腌辣椒
这个爆腌特点就是快,早上腌上,下午就能成
”
食材明细
主料
辣椒
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西北豪情-【爆腌辣椒】的做法步骤
1
原料图
2
辣椒切粗寸断
3
把辣椒放到玻璃瓶中
4
加入三小勺糖,喜欢酸甜口的 唐就要多些,我这个一小瓶就刚好
5
加入生抽和醋没过辣椒,醋和生抽一比一
6
加入味精,盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了
制作小窍门
提示:1、辣椒要洗净,全程不要见油
2、醋和生抽一比一,如果是酱油比较咸就不要放盐了,不咸就加适量盐
3、糖的量要大些这样有酸甜为,基本上糖醋和生抽是一比一比一
本次制作《西北豪情-【爆腌辣椒】》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
泡酱腌菜
西北菜
增进食欲
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