想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炸藕夹
炸藕夹
烟水迷离
收录时间:2022-10-28 09:01:32 热度:6032℃
1张图片
食材明细
主料
莲藕
适量
肉末
适量
辅料
生姜
适量
小葱
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炸藕夹的做法步骤
1
用料图。(面粉和鸡蛋没拍)
2
生姜和小葱切末。
3
在肉末中放入生姜和小葱末,再加入盐、胡椒粉、生抽搅拌至上劲备用。
4
藕洗净后去皮切片。
5
拿一片藕,上面放上拌好的肉末,再拿另一片合上。
6
做好的样子,并依次做好所有的藕夹。
7
碗中放面粉、一个鸡蛋、适量盐和胡椒粉、再加入少许清水拌匀成浓稠的面糊。
8
锅中放油烧热,把做好藕夹放入面糊中均匀的挂上面糊。
9
挂好面糊后放入油锅中炸至。
10
炸至表面金黄色即可捞起沥油。也可以再复炸一次,会更酥脆哦。
本次制作《炸藕夹》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
处暑
羹类
东北菜
壮腰健肾
端午节
小清新
布丁
汤羹
米饭
春分
壮阳
粽子
自制食材
补钙
秋分
焗饭
贵州菜
外国美食