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大白菜粉条炖鸭
大白菜粉条炖鸭
88年的小厨娘
收录时间:2022-12-22 23:35:06 热度:6059℃
1张图片
“
话说每天晚上睡觉之前,我都会想明天要做什么菜的,做菜对于我来说是一种乐趣啊!
”
食材明细
主料
老鸭
适量
大白菜
适量
粉条
适量
辅料
姜蒜末
适量
葱
适量
辣椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
大白菜粉条炖鸭的做法步骤
1
先将大白菜切块。
2
葱切断,辣椒切段,姜块切片,蒜头拍碎。
3
先热锅下油,下姜蒜末,辣椒末爆香,然后把鸭块倒进去翻炒一下,加水,再加入酱油,盐,糖,普宁豆酱,老抽,蚝油烧开。
4
将鸭块煮30分钟之后倒入大白菜,炖煮5分钟。
5
倒入大白菜。
6
把粉丝也放进去,炆10分钟熟透为止。
7
很好吃!特别是那些粉丝,很入味。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
贴秋膘
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
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