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养生排骨竹笋汤
养生排骨竹笋汤
zhangyisheng
收录时间:2022-11-19 04:55:14 热度:1840℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
1000克
竹笋干
适量
辅料
料酒
适量
鸡精
半小匙
盐
少许
美食特点
原味
口味
煨
工艺
一小时
耗时
普通
难度
养生排骨竹笋汤的做法步骤
1
水尾大竹笋干泡发后沥干切一寸小断,用色拉油爆炒一下取出。
2
用料酒爆香锅后加适量水与排骨,烧开煮约5分钟捞除油沫
3
加入大竹笋续煮60分钟,放其他调料与姜丝、葱花调匀煮至材料熟透即可
本次制作《养生排骨竹笋汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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