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酱肉丝
酱肉丝
徒步厨房
收录时间:2022-11-15 16:20:07 热度:7679℃
1张图片
“
天天在家都不知道做什么好吃了,上次做的酱肉丝儿子还喜欢今天就再做做。
”
食材明细
主料
猪瘦肉
300克
辅料
葱花
适量
配料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
甜面酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱肉丝的做法步骤
1
瘦肉切成二粗丝
2
嫩姜,蒜拍成茸,肉丝里加入盐,味精,胡椒粉,姜蒜茸拌匀待用
3
待肉丝人味以后加入甜面酱豆粉拌均,上面放花椒,姜丝
4
锅中油烧热下人码好的肉丝炒散子
5
再加入兌好的汁汁
6
然后盛入装有葱花的碗中
本次制作《酱肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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