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香菇冬瓜排骨汤

收录时间：2022-10-27 04:00:10 热度：7415℃

香菇冬瓜排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
冬瓜适量
香菇适量

辅料

姜片适量

配料

盐适量
料酒适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

香菇冬瓜排骨汤的做法步骤

1
排骨洗净加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫。
2
香菇清水泡软洗净。
3
冬瓜去皮切块备用。
4
将排骨、香菇放入高压锅，加入适量的清水、姜片、料酒，高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火。
5
高压锅减压后开盖再加入冬瓜块，加入盐加盖继续煮至压力锅上汽即可关火。稍凉减压后调味即可。

本次制作《香菇冬瓜排骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹夏季食谱午餐晚餐

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