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家常小炒————孜然味的小炒鸡块
家常小炒————孜然味的小炒鸡块
yk12000
收录时间:2022-10-28 00:20:49 热度:7267℃
1张图片
食材明细
主料
鸡块
适量
木耳
适量
胡萝卜
1个
洋葱
1个
番茄
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
孜然
适量
食盐
适量
酱油
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常小炒————孜然味的小炒鸡块的做法步骤
1
1.准备好食材:葱姜切丝,胡萝卜切块,青椒洗净切丝,洋葱去皮切丝。
2
2.鸡块焯一下水,木耳泡发好洗净,番茄开水烫一下去皮切块。
3
3.炒锅放底油,放入葱姜爆香,放入鸡块,加盐、酱油,翻炒均匀。
4
4.放入番茄块,稍加一点水。
5
5.放入洋葱丝、木耳和胡萝卜块,再加适量的盐,翻炒均匀,出锅前撒上孜然面。
6
做好了
本次制作《家常小炒————孜然味的小炒鸡块》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
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