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收录时间:2022-11-26 13:53:50      热度:8549℃
东北乱炒饭的做法

  5张图片

东北有一道很有名的菜叫乱炖。我借鉴乱炖整出个乱炒饭。没想到炒出来的饭那是相当的美味!一般人想吃我还不给做呢!呵呵呵~~~

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

东北乱炒饭的做法步骤

  • 东北乱炒饭的做法步骤:1
    1
    将泡发好的香菇切碎粒,洋葱、胡萝卜、辣椒分别切成碎粒,鸡蛋打散。
  • 东北乱炒饭的做法步骤:2
    2
    炒锅烧热倒入橄榄油。
  • 东北乱炒饭的做法步骤:3
    3
    将香菇粒、洋葱粒、胡萝卜粒、辣椒粒倒入炒锅,炒出香味。
  • 东北乱炒饭的做法步骤:4
    4
    倒入蚝油并撒入少许胡椒粉。
  • 东北乱炒饭的做法步骤:5
    5
    将米饭倒入炒锅并将鸡蛋液均匀的倒在米饭上。
  • 东北乱炒饭的做法步骤:6
    6
    将米饭炒至米粒有光泽即可出锅。

制作小窍门

配菜可以选择自己喜欢的随意搭配,爱咋吃就咋吃。简单快捷,营养丰富。
本次制作《东北乱炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   热菜   家常菜   老人   炒饭   秋季食谱   午餐   工作餐  

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