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京都鸡肉饼

香橙可米露
收录时间：2022-11-16 01:31:12      热度：3696℃
京都鸡肉饼的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 面粉 200克
辅料
配料

美食特点

京都鸡肉饼的做法步骤

  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    1
    1准备材料
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    2
    2面粉过筛一点点加入温水用筷子撹
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    3
    3揉成三光面团
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    4
    4盖块湿布密封醒30分钟
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    5
    5这个时间可以做馅料 鸡胸肉切丁 洋葱切碎末
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    6
    6锅中加几滴油 倒入洋葱炒香关火冷却着
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    7
    7鸡肉丁用腌料腌制一下
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    8
    8再与洋葱末 碎花生搅拌在一起
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    9
    9 案板上撒些干面粉 将醒好的面团揉成长条
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    10
    10分成50克一个的剂子
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    11
    11用擀面杖擀成圆形片 再将馅料放在面片的一半
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    12
    12对折过来
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    13
    13捏紧边缘 再对折成扇形 边缘捍紧压一下
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    14
    14全部做好
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    15
    15锅热后 刷层油 将饼放入锅中
  • 京都鸡肉饼的做法步骤：5
    16
    16两面煎成金黄至熟透即可 边煎边轻压 边转动锅
菜谱标签： 主食   家常菜   儿童   老人   早餐   工作餐  

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