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鸭丁烩西兰花
鸭丁烩西兰花
池上小米
收录时间:2023-09-23 04:35:18 热度:718℃
1张图片
食材明细
主料
鸭脯肉
2块
西兰花
1棵
辅料
青椒
各1根
红椒
适量
配料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜末
适量
香油
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸭丁烩西兰花的做法步骤
1
原料图1
2
原料图2
3
鸭脯肉切丁,用少许料酒、糖、盐腌10分钟左右
4
西兰花洗净切小朵,花梗切片,青红椒切小圈
5
锅内下适量油,放入蒜末和青红椒爆香
6
下西兰花梗快炒2分钟,放入鸭丁同炒至熟
7
摆盘后点上香油即成
本次制作《鸭丁烩西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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