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粉蒸排骨
粉蒸排骨
狗窝
收录时间:2021-11-17 16:35:32 热度:5341℃
1张图片
“
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
”
食材明细
主料
排骨
适量
土豆
适量
米粉
适量
辅料
腐乳汁或腐乳
米粉
酱油
适量
盐白糖
适量
料酒
适量
姜蒜末
适量
葱花
适量
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
粉蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净放水里泡10分钟左右
2
土豆去皮洗净切块
3
排骨沥干放碗里加酱油 盐 白糖 料酒 腐乳汁或腐乳 姜蒜末腌制半小时
4
把米粉放入腌制好的排骨里拌匀,让米粉裹满排骨
5
土豆装碗里把排骨铺在土豆上,剩下的米粉可以都放在上面
6
锅里水开上锅蒸45分钟,出锅撒上葱花即可
菜谱标签:
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