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糖醋排骨
糖醋排骨
潮汕大妈
收录时间:2022-11-24 15:16:23 热度:2264℃
2张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
荔枝
适量
辣椒
适量
芝麻
适量
番薯粉
适量
配料
糖
适量
醋
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨,煮掉红水
2
荔枝剥壳后摆在盘子里
3
辣椒切成圈
4
排骨用水煮半个钟,捞起来,汤不要倒掉,可以用来煮紫菜
5
用番薯粉和盐腌制20分钟
6
热一下油
7
把排骨倒进去翻炒几遍
8
下糖,醋,酱油
9
盖上盖子煮3分钟,收一收汁
10
装在准备好的盘子里,撒上芝麻和辣椒圈
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
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