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家庭版红焖大虾

changshantex
收录时间：2024-05-21 09:16:12      热度：6445℃
家庭版红焖大虾的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家庭版红焖大虾的做法步骤

  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：1
    1
    青虾12只
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：2
    2
    用刀切开背鳍，挑出黑线
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：3
    3
    减去虾腿和虾须
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：4
    4
    将虾放入盆中，放入少许盐，腌几分钟
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：5
    5
    葱、姜、蒜切成末
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：6
    6
    葱、姜、蒜放入小碗中，放入红糖、盐、醋、淀粉
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：7
    7
    用水和好备用
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：8
    8
    盆中的虾上一些淀粉
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：9
    9
    翻几次盆，将淀粉均匀的覆在虾上
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：10
    10
    炒锅放油，比炒菜时多一些
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：11
    11
    油热以后放入虾
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：12
    12
    将虾翻个，继续炸
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：13
    13
    虾炸好以后放在盘中备用
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：14
    14
    将虾全部放入炒锅里
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：15
    15
    放入调好的 淀粉，翻炒
  • 家庭版红焖大虾的做法步骤：16
    16
    出锅装盘。
本次制作《家庭版红焖大虾》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   孕妇   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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