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收录时间:2022-12-24 05:39:21      热度:503℃
番茄炒鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 土鸡蛋 3个
  • 白糖 1小勺
  • 适量

美食特点

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加少许盐后充分打散。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    番茄洗净去蒂切块。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅内放油,稍微多放点。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    油热后,蛋液倒入锅中,快结块时,用锅铲搅动几下出锅。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅内留少油,下番茄。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    等汁煸出来后,下鸡蛋,翻炒片刻下白糖,少许盐调味,翻炒均匀,出锅。

制作小窍门

最后加盐要适量哦,之前搅打鸡蛋时已经加过盐,免得过咸。
本次制作《番茄炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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