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肉末炒粉丝

玻璃瓶柠檬草

收录时间：2022-12-07 14:35:59 热度：1069℃

肉末炒粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯粉丝 一把
猪肉末 适量

辅料

胡萝卜 半根
洋葱半个

配料

玉米淀粉 适量
料酒适量
老抽适量
牛肉酱 适量
盐适量
糖适量
油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

肉末炒粉丝的做法步骤

1
将粉丝焯水后入冷水，捞出用适量油搅拌，防粘连。
2
猪肉末加盐，生粉，料酒腌制15分钟，后炒熟。
3
洋葱切片。
4
胡萝卜切丝。
5
锅中适量油，倒入洋葱爆香，后倒入胡萝卜和肉末。
6
倒入粉丝。
7
加入少量老抽（我个人喜欢颜色深些的）。
8
加入适量牛肉辣酱，一勺糖和少量盐翻炒均匀。
9
大功告成。

本次制作《肉末炒粉丝》所使用的厨具：炒锅

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