菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 包馄饨

包馄饨

收录时间：2022-11-24 18:27:48 热度：1378℃

包馄饨的做法

2张图片

食材明细

主料

肉馅适量
馄饨皮 适量

辅料

小白菜 适量
海白虾 适量
鸡蛋适量

配料

盐适量
生姜汁 适量
香油适量
白芝麻 适量
白胡椒粉 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

包馄饨的做法步骤

1
肉馅加入生姜汁，白胡椒粉，盐，鸡蛋，进行调味，再加入一些清水让肉馅静置一会。
2
把海白虾去虾线，剁成虾泥。
3
小白菜在开水锅中焯熟，挤干水分，切成菜碎。
4
把虾泥和菜碎加入肉馅，搅拌一下，加入香油和白芝麻，鸡精，肉馅就好了。
5
把一点肉馅放在馄饨皮中央。
6
对折，捏拢。
7
用一点清水把上面的口子也捏上。
8
两侧向下弯，在中央叠拢。
9
中间再捏一下，让其成型。
10
这就是包好的样子。
11
碗中倒入开水，加盐，紫菜，蛋皮，葱花，白胡椒粉，是馄饨汤；再取一锅烧开水，下馄饨煮至漂起再煮半分钟就可以捞到汤碗里开吃了。

本次制作《包馄饨》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食小吃家常菜孕妇老人早餐夜宵馄饨晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

补钙素菜广东小吃香港美食面食名菜懒人食谱开胃西班牙菜澳门美食元宵节江西小吃元宵祛痰春分陕西小吃坐月子母亲节