手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 脆皮日本豆腐
收录时间:2022-12-31 00:26:52      热度:7741℃
脆皮日本豆腐的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 适量
配料

美食特点

脆皮日本豆腐的做法步骤

  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:1
    1
    原料:日本豆腐.
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:2
    2
    调料配料:番茄沙司 白醋 白砂糖 青豆
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:3
    3
    日本豆腐从中间切开,分切2厘米厚的块。
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:4
    4
    青豆焯水备用
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:5
    5
    切好的日本豆腐沾上一层干面粉
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:6
    6
    炒锅放油烧热,下入沾好面粉的日本豆腐
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:7
    7
    煎炸至日本豆腐颜色金黄,表皮脆硬,盛出备用。
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:8
    8
    炒锅放少许底油,放入番茄沙司炒融合,再依次放入白糖、白醋、少许食用盐。
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:9
    9
    炒制起大泡,芡汁稍浓稠,放入水淀粉勾芡。
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:10
    10
    加入炒过水的青豆,翻炒浓稠。
  • 脆皮日本豆腐的做法步骤:11
    11
    勾好的芡汁浇在日本豆腐上即可。
本次制作《脆皮日本豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条