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香菇猪肉包
香菇猪肉包
京京~
收录时间:2024-04-14 13:34:36 热度:9125℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
500克
香菇
300克
辅料
面皮
适量(已擀好的)
配料
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香菇猪肉包的做法步骤
1
猪肉馅内加4勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精
2
香菇去根洗净剁碎,放入小半勺盐撒一会
3
用手把香菇里的水分挤干净,再和猪肉馅放在一起在搅拌均匀
4
将适量的馅料放入面皮中
5
将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口
6
锅里放水,放上屉
7
水开后放入包子
8
蒸15分钟即可
本次制作《香菇猪肉包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
包子
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