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抹茶红豆球
抹茶红豆球
肥肥莉
收录时间:2021-11-18 17:47:12 热度:807℃
1张图片
“
大爱抹茶
”
食材明细
主料
低筋面粉
160克
黄油
100克
蜜红豆
80克
蛋黄
2个
糖
30克
抹茶粉
30克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
抹茶红豆球的做法步骤
1
黄油室温放化打均匀
2
黄油加糖打匀
3
加入蛋黄,搅拌均匀
4
筛入低筋和抹茶粉
5
加入蜜红豆和成面团
6
刚面团揉成同等大小的小团,刷蛋液,上下火170度中层烤25分钟,再余温焖10分钟
本次制作《抹茶红豆球》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签:
糕点
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