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家常小炒-----酸辣藕丁
家常小炒-----酸辣藕丁
曦雅妈妈美食
收录时间:2022-12-29 07:37:15 热度:8490℃
2张图片
食材明细
主料
莲藕
2节
辅料
红辣椒
适量
黄辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤
1
原图材料。
2
去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。
3
锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟
4
倒入红辣椒,黄辣椒继续翻炒。
5
锅里放入适量的盐。
6
再放入适量的生抽。
7
再放入适量的醋,继续翻炒2~3分钟,即可。
8
装盘
本次制作《家常小炒-----酸辣藕丁》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
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