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“ 木须肉是一道好菜，不仅味道够好非常下饭，而且内容丰富，有肉、有蛋、有蔬菜，营养十分的全面。
今天我做的这道木须肉，里面用到了和《快乐生活一点通》里姜大厨学到的小窍门，就是用水来滑肉丝，这样不仅可以使肉鲜嫩，而且还减少了用油来滑肉丝带来的油腻感，可谓一举两得啊。 ”