“ 这是一道最普通不过的家常菜，莴笋的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，熏干和鸡蛋也是含有很多人体所需的各种营养，它做时省时省力 是上班族的快手菜。 ”

主料

• 莴笋 半根
• 鸡蛋 2个
• 熏干 100g

辅料

• 玉米油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 黄酒 适量
• 鸡精 适量