想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌皮冻
凉拌皮冻
丫丫小屋
收录时间:2023-01-09 06:49:09 热度:8438℃
1张图片
食材明细
主料
皮冻
适量
辅料
黄瓜
适量
蒜蓉
适量
香菜
适量
香葱
适量
花生碎
适量
干辣椒
适量
配料
生抽
适量
辣椒油
适量
花椒
适量
醋
适量
芝麻油
适量
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌皮冻的做法步骤
1
黄瓜切片铺盘子底做装饰,皮冻切条
2
将蒜蓉,辣椒圈放碗内
3
锅内加花椒,芝麻油
4
加入辣椒油
5
将制好的辣花椒油倒入碗内
6
将制好的辣花椒油倒入碗内
7
加入香葱末,香菜末
8
加入生抽
9
加入老陈醋
10
将调好的汁浇到皮冻上
11
花生碾碎
12
撒到皮冻上
制作小窍门
皮冻制作方法参考菜谱:春节家宴添彩的水晶皮冻
本次制作《凉拌皮冻》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
手打西瓜汁
鸭肉烧苦瓜
酱油肉
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
苏菜
印度菜
韩国料理
孕妇
重庆菜
排毒养颜
冰品
清热解毒
饼
奶昔
温州菜
烧烤
小吃
儿童
中式宴请
夏至
面包
大雪