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千里香鸡蛋汤

说下雪美丽

收录时间：2022-12-07 08:45:34 热度：10130℃

千里香鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 炎热的夏天，真的要做些清淡的菜式才行，千里香打汤不错哦，好清香啊，这么热，再好不过了。 ”

食材明细

主料

千里香 适量
鸡蛋两个

辅料

姜适量

配料

油适量
盐适量
白酒适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

千里香鸡蛋汤的做法步骤

1
千里香洗净，都是花蕾，口感好着呢，姜切末，鸡蛋打液。
2
热油锅，把鸡蛋加些水打液打到起泡最好咯。下锅，爆炒一下。
3
未全凝固时，搅乱只可，这样我感觉比较嫩，不用煎至黄色。不过，要你喜欢也行，哈哈
4
加入姜末，加入适量的水煮。
5
煮开以后加入千里香，加入少许的白酒。
6
再次煮开，煮一下下就可以了，很容易熟的，加入适量盐即可。
7
来一碗吧，好爽口啊，清爽。

本次制作《千里香鸡蛋汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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