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肉馅酿番茄
肉馅酿番茄
小驴蛋妈
收录时间:2022-11-23 05:14:46 热度:724℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
2个(中等大小)
肉
100g
辅料
洋葱
1/4个
姜
两片
配料
盐
1茶匙
蚝油
一勺
橄榄油
适量
美食特点
五香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉馅酿番茄的做法步骤
1
番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。
2
准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片。
3
将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀。
4
将肉馅中放入少许盐。放入一大勺耗油。将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中。
5
在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油。静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
创意菜
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