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蒜苗炒大肠
蒜苗炒大肠
爱吃de胖子
收录时间:2022-12-16 16:08:52 热度:4369℃
3张图片
“
蒜苗炒大肠,一道味道浓厚让人食欲大开的菜肴,再配上一碗大米饭,绝了。
”
食材明细
主料
卤大肠
100g
蒜苗
200g
辅料
酱油
5ml
美极鲜
5ml
花生油
20ml
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜苗炒大肠的做法步骤
1
卤大肠切段。
2
蒜苗洗净切段。
3
热锅下油,放入姜丝炝锅。
4
再放入大肠炒至出油。
5
再放入蒜苗炒至蒜苗变软。
6
加入酱油和美极鲜,旺火翻炒10秒钟关火。
制作小窍门
卤大肠本身有咸味,又在炒制时加了酱油,所以就不要再加盐了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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