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菜花黄瓜炒肉

朱小白爱美食

收录时间：2022-09-07 03:37:42 热度：3530℃

菜花黄瓜炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

猪里脊肉 三两
菜花六两
黄瓜一根

辅料

鲜红辣椒 适量
木耳适量

配料

花生油 适量
酱油适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
醋适量
甜酱适量
姜末适量
蒜片适量
料酒适量
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜花黄瓜炒肉的做法步骤

1
猪里脊肉切片。
2
菜花切成小朵，热水淖一下，凉水过凉，控水。
3
黄瓜切菱形片，辣椒、木耳切小块。
4
锅中放油烧热，放入葱姜末、蒜片煸香、放入肉片爆炒、再加入酱油、醋炒一下。
5
放入全部食材爆炒。
6
放入盐、鸡精、料酒、白糖、甜酱炒匀。
7
淋上香油出锅装盘。

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

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