菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐

酸辣苦苣皮蛋拌豆腐

收录时间：2022-11-16 16:28:04 热度：4081℃

酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

苦苣 2棵
内酯豆腐 1盒
松花皮蛋 适量

辅料

醋泡姜 适量
蒜适量
青红椒 适量
野山椒 适量

配料

白醋 2茶匙
香油少许
辣椒油 少许

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤

1
豆腐入加盐开水中稍煮
2
煮好的豆腐切薄片，码放在苦苣上
3
皮蛋每个切成4瓣
4
切好的皮蛋码放在豆腐上
5
倒上醋椒和醋汁，淋几滴香油，加上辣椒油

制作小窍门

1、松花蛋含有一定的铅，在人体中能取代钙质，缺钙者和骨质疏松者忌食。

2、肝病患者勿食松花蛋。

3、高血尿酸症和痛风病人勿食豆腐。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜农家菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

养血湖南小吃养肝春卷陕西菜果汁健脾养胃蛋糕台湾美食催乳英国菜川菜痛经粤菜腊八零食面包中元节