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酸萝卜猪蹄汤
酸萝卜猪蹄汤
@那时花开@
收录时间:2022-12-03 23:16:31 热度:8119℃
3张图片
“
用酸萝卜老鸭汤的调料,把家里的猪蹄花做成了酸萝卜蹄花汤,无论从视觉还是味觉都是一种享受。
”
食材明细
主料
猪蹄
2个
酸萝卜老鸭汤调料
1包
辅料
生姜
适量
料酒
适量
美食特点
中辣
口味
煨
工艺
数小时
耗时
普通
难度
酸萝卜猪蹄汤的做法步骤
1
猪蹄洗净剁块,锅里水烧开,淋少许料酒把猪蹄淖水去腥。
2
锅里会煮出许多脏浮沫。
3
捞出,用水冲洗。
4
洗净的猪蹄和调料。
5
把猪蹄和姜片放入锅,加入适量的水。
6
放入酸萝卜调料,烧开后转中小火。
7
煮2-3 小时即可(没时间就放高压锅里)
8
撒葱花即可享有。
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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