菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿土豆炖牛腩

西红柿土豆炖牛腩

收录时间：2022-11-09 08:34:33 热度：8849℃

西红柿土豆炖牛腩的做法

3张图片

食材明细

主料

牛腩 500g

辅料

西红柿 2个
土豆 1个

配料

料酒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
香叶适量
良姜适量
花椒适量
大料适量
桂皮适量
盐适量
黄酱适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

1
牛腩500g。
2
切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。
3
所有调味料备好。
4
浸泡的牛肉块倒掉水，从新加入凉水及两片姜，上火煮开。
5
撇去浮沫，捞出备用。
6
炒锅放少许油，将所有调味料煸香。
7
倒入焯好的牛肉块，翻炒。
8
加入料酒适量。
9
加入黄酱一勺。
10
加入适量凉水。
11
转入电压力锅中，炖肉挡炖制。
12
土豆去皮，切块，西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。
13
炒锅放少许油，放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。
14
放入土豆、洋葱翻炒均匀。
15
倒入炖好的牛肉，小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜产妇朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

烧烤高档减肥其他点心补气面条父亲节消暑解渴处暑养生菜春卷润肺野餐苏菜汤羹馒头花卷老人西式宴请