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黑椒耗油牛肉粒炒饭
黑椒耗油牛肉粒炒饭
liang3348
收录时间:2024-06-08 05:02:05 热度:2838℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
剩饭
适量
辅料
蘑菇
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
生粉
适量
配料
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黑椒耗油牛肉粒炒饭的做法步骤
1
1、蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛肉切丁,腌制:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制5-8分钟。
2
2、锅中放少许油,将蘑菇下锅小火煸炒,将水分都炒出来。
3
3、放入牛肉粒拌炒。
4
4、牛肉一变色,放一大匙蚝油略加拌炒。
5
5、放入米饭,将米饭炒散,加一点点生抽炒匀。
6
6、放入葱花。
7
7、撒上适量黑胡椒即可出锅
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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