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黄瓜拌粉皮
黄瓜拌粉皮
啾啾女子
收录时间:2022-11-28 19:39:37 热度:4958℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
一根
粉皮
适量
辅料
蒜末
适量
配料
精盐
适量
鸡精
适量
辣椒片
适量
陈醋
适量
白醋
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜拌粉皮的做法步骤
1
主要材料
2
将黄瓜拍碎之后再切丁,比直接切丁要有味道
3
买回来的粉皮都会粘在一起,用水泡一下就可以了,等粉皮都分开之后,给切成段
4
将准备好的黄瓜和蒜末也放进去,接下来就是调味啦,我比较爱吃的辣的,就加入一点辣椒片,随后加入适量的盐、鸡精、香醋(我爱吃酸的也加了成醋和白醋)就这么简单
5
很简单的拌黄瓜就完事了,酸脆可口的黄瓜,还有滑溜的粉皮,很爽口
制作小窍门
根据个人喜好,也可以加人其他的调味品
菜谱标签:
素菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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