想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香煎玉米饼
香煎玉米饼
宸·羽
收录时间:2025-02-07 15:00:31 热度:3988℃
2张图片
食材明细
主料
玉米
150g
面粉
300g
辅料
炼奶
20g
酵母粉
3g
食用碱
2g
调料
食用油
适量
糖
50g
清水
500ml
美食特点
甜香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香煎玉米饼的做法步骤
1
成品。
2
一面定型后翻面,两面煎至金黄鼓起即熟了。
3
舀入面糊。
4
取四孔平底不粘锅,锅烧热倒入食用油。
5
用勺子搅动排气。
6
第二天清晨,取出已经发酵好的面糊。
7
盖上保鲜膜,放入冰箱,低温发酵一晚。
8
搅成无颗粒状的面糊。
9
加入面粉,酵母粉,糖,炼奶,食用碱。
10
打好的玉米汁倒入碗内。
11
只用了一半的玉米粒,加入500毫升的清水,破壁机打成汁。
12
剥出玉米粒。
13
甜玉米。
本次制作《香煎玉米饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
面食
早餐
饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
上海菜
香港美食
秋季食谱
馒头花卷
补心
调经
消暑解渴
云南菜
七夕
蛋糕卷
延缓衰老
丰胸
开胃菜
感恩节
饮品
小清新
健脾养胃
小暑