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金华火腿炒花菜

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-27 23:36:36 热度：2965℃

金华火腿炒花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

花菜 180g
金华火腿 80g

辅料

食用油 半匙
胡萝卜 些许
圆椒些许

调料

葱姜小许
食盐 1g
生抽小许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

金华火腿炒花菜的做法步骤

1
成品。
2
放鸡汁，炒均匀即可。
3
翻炒的过程放生抽。
4
放所有食材和葱姜翻炒。
5
热锅冷油，油热放食盐。
6
捞出过冷水沥干水分备用。
7
放花菜等煮2分钟左右。
8
煮开3分钟。
9
胡萝卜和火腿冷水下锅。
10
切胡萝卜和圆椒。
11
花菜洗净切成小块。
12
加温水浸泡30分钟以上。
13
放大碗里。
14
取火腿切条。

本次制作《金华火腿炒花菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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