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金华火腿炒花菜
金华火腿炒花菜
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-27 23:36:36 热度:2931℃
1张图片
食材明细
主料
花菜
180g
金华火腿
80g
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
些许
圆椒
些许
调料
葱姜
小许
食盐
1g
生抽
小许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金华火腿炒花菜的做法步骤
1
成品。
2
放鸡汁,炒均匀即可。
3
翻炒的过程放生抽。
4
放所有食材和葱姜翻炒。
5
热锅冷油,油热放食盐。
6
捞出过冷水沥干水分备用。
7
放花菜等煮2分钟左右。
8
煮开3分钟。
9
胡萝卜和火腿冷水下锅。
10
切胡萝卜和圆椒。
11
花菜洗净切成小块。
12
加温水浸泡30分钟以上。
13
放大碗里。
14
取火腿切条。
本次制作《金华火腿炒花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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