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滑肉面

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-25 16:05:21 热度：9332℃

滑肉面的做法

2张图片

“ 清香滑嫩，美味饱腹！ ”

食材明细

主料

牛肉 100g
面条 100g

辅料

生菜 100g
红薯粉 3勺

调料

盐适量
姜碎 2g
胡椒粉 2g

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

滑肉面的做法步骤

1
捞出即可食用。
2
加入生菜一起煮开。
3
反复煮开三次。
4
煮开以后加入清水再次煮开。
5
放入面条一起煮。
6
所有牛肉片放入锅中。
7
水开以后，把牛肉片一块一块放入水中。
8
让红薯粉包裹住牛肉片。
9
牛肉切成片，放入盐和胡椒粉，姜碎抓匀，再放入红薯粉拌匀。

本次制作《滑肉面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条

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