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干锅羊肉
干锅羊肉
阳光•雨露
收录时间:2024-06-23 08:06:45 热度:3154℃
1张图片
“
简单粗暴,用苏泊尔电砂锅不加一滴水炖的。
”
食材明细
主料
羊肉
1200g
辅料
孜然
适量
调料
盐
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
干锅羊肉的做法步骤
1
2个半小时后美味完成。
2
食物本身的水分会逐渐出来,及时翻一下,防止粘锅。
3
加入孜然,盐酱油和料酒,喜欢红糖的可以放少许着色,按牛羊肉键。
4
这只一只羊腿3斤左右,焯水捞出来放砂锅。
本次制作《干锅羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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