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青椒牛肉

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-04-08 08:22:23 热度：1171℃

青椒牛肉的做法

2张图片

“ 香辣美味。 ”

食材明细

主料

青椒 200g
牛肉 200g

辅料

胡萝卜丝 50g

调料

香菜 50g
菜籽油 3勺
姜丝 1勺
盐适量
红薯粉 1勺
胡椒粉 1勺

美食特点

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒牛肉的做法步骤

1
装盘出锅。
2
加入盐调味。
3
翻炒到蔬菜变软变色。
4
加入青椒丝和胡萝卜丝一起翻炒。
5
放入香菜翻炒增香去腥。
6
油热以后，放入用盐，胡椒粉，姜丝抓匀的牛肉，再放入红薯粉抓匀的牛肉放入锅中。
7
煸炒好的辣椒丝倒出来备用。
8
放入锅中干煸。
9
青椒切成丝。
10
胡萝卜切成丝。

本次制作《青椒牛肉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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