菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪骨烩酸菜

猪骨烩酸菜

收录时间：2024-06-26 10:46:54 热度：4262℃

猪骨烩酸菜的做法

1张图片

食材明细

主料

猪骨适量
酸菜适量

辅料

葱适量
姜适量
清水适量

调料

盐适量
酱油适量
十三香 适量
料酒适量
鸡精适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

猪骨烩酸菜的做法步骤

1
成品图。
2
开胃爽口，下饭又美味。
3
炖好，加入适量鸡精调味，出锅。
4
大骨头煮制肉质软烂，加入酸菜，加入适量盐，十三香，酱油，炖15分钟。
5
放入清水清洗一下，攥出多余水分，备用。
6
酸菜改刀切丝，备用。
7
酸菜适量，备用。
8
锅里加入适量清水，放入猪骨，葱姜，料酒，大火煮开，改中小火慢炖。
9
猪骨控干水分，备用。
10
制作方法：猪骨头适量，猪骨冷水下锅，加入适量料酒，焯烫出血沫，捞出。
11
成品图。

本次制作《猪骨烩酸菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

凉菜烛光晚餐布丁健忘益智补脑湘菜面包养肾懒人食谱上海小吃粽子东南亚面食冬季食谱贫血年夜饭大雪陕西小吃