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收录时间:2025-05-11 23:53:08      热度:3407℃
红烧排骨的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:8
    1
    成品图。
  • 红烧排骨的做法步骤:7
    2
    成品图。
  • 红烧排骨的做法步骤:6
    3
    肉质软烂,大火收汁,出锅。
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    4
    加入适量清水,盐,十三香,辣椒,陈皮一块,葱姜,大火烧开,改中火慢炖。
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    5
    排骨盛出,加入适量油烧开,放入排骨翻炒,加入适量酱油,老抽,翻炒上色。
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    6
    排骨放入锅中,翻炒出水分。
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    7
    制作方法:排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒去腥,焯烫出血沫捞出,控干水分备用。
  • 红烧排骨的做法步骤:1
    8
    成品图。
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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