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青椒炒牛肉
青椒炒牛肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-05-12 10:37:37 热度:2577℃
1张图片
“
香辣美味,营养加倍。
”
食材明细
主料
牛肉
300g
青椒
200g
辅料
胡萝卜
100g
红小米辣
5个
调料
盐
适量
姜丝
1勺
红薯粉
1勺
橄榄油
1勺
菜籽油
5勺
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青椒炒牛肉的做法步骤
1
出锅。
2
翻炒变色炒香,加入盐调味。
3
放入青椒丝和胡萝卜丝一起翻炒。
4
滑炒变色。
5
油热以后,放入码好味道的牛肉丝滑炒。
6
胡萝卜切成片。
7
牛肉丝放入盐,姜丝,小米辣碎抓匀后,放入橄榄油包裹,可以让牛肉丝滑嫩,再放入红薯粉抓匀,可以让牛肉嫩。
8
小米辣也放入锅中一起煸炒软捞出。
9
把青椒条放入锅里干煸。
10
青椒洗净,切成条。
本次制作《青椒炒牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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