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凉拌豆腐皮

收录时间：2024-06-25 14:55:09 热度：4075℃

凉拌豆腐皮的做法

1张图片

“ 凉拌豆腐皮，清香爽口开胃，又软又嫩入味鲜香，吃起来有劲道。 ”

食材明细

主料

豆腐皮 一张

辅料

蒜少许
小米辣 少许
葱少许

调料

白芝麻 少许
白糖少许
生抽少许
辣椒粉 少许
孜然粉 少许
蚝油少许

美食特点

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆腐皮的做法步骤

1
清香爽口。
2
开吃。
3
撒上葱花。
4
装盘。
5
拌匀。
6
浇在豆腐皮条上。
7
倒入少许生抽、蚝油和白糖拌匀。
8
起锅烧热油，将热油倒在碗里。
9
切好的蒜和小米辣一起放入碗中，加少许白芝麻、辣椒粉和孜然粉。
10
葱切葱花。
11
蒜切碎，小米辣切圈。
12
放入沸水中，煮一下，捞出。
13
豆腐皮切细条。

本次制作《凉拌豆腐皮》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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