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凉拌豆腐皮

涵涵麻麻123

收录时间：2025-04-11 20:43:18 热度：6956℃

凉拌豆腐皮的做法

1张图片

“ 凉拌豆腐皮是一道快手家常凉菜，这道凉菜的最大一个特点就是放入了麻汁，这样凉菜的味道不仅爽口而且满口香。 ”

食材明细

主料

豆腐皮 5张

辅料

黄瓜 1根
蒜 1头
洋葱半个

调料

盐半勺
鸡精半勺
五香粉 半勺
油泼辣子 1勺
麻汁 2勺
味达美 1勺
醋 2勺

美食特点

五香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌豆腐皮的做法步骤

1
搅拌均匀，上桌。
2
这道菜的关键，麻酱。
3
油泼辣子。
4
然后放上鸡精，再放上五香粉。
5
放盐调味。
6
放上鸡精。
7
把切好的所有食材放在一个盆里，放入味达美和醋。
8
把黄瓜拍扁切断，大蒜洋葱切碎，豆腐皮切条。

本次制作《凉拌豆腐皮》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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