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咸菜鞭笋煮排骨
咸菜鞭笋煮排骨
花鱼儿
收录时间:2024-06-23 05:52:21 热度:4445℃
3张图片
食材明细
主料
排骨
250克
咸菜
110克
鞭笋
2株
调料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
咸菜鞭笋煮排骨的做法步骤
1
调味翻匀即成。
2
然后,加适量的盐。
3
接着,合入咸菜翻动一下煮上7到8分钟。
4
焖至没气后开盖。
5
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6
加适量的料酒。
7
将切好的鞭笋和排骨下入高压锅里,加适量的清水。
8
放在案板上切开。
9
将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。
10
食材:排骨(已清洗焯水)、咸菜(已清洗切段)、鞭笋。
本次制作《咸菜鞭笋煮排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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