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糖醋双瓜
糖醋双瓜
花鱼儿
收录时间:2024-06-25 23:54:23 热度:976℃
3张图片
食材明细
主料
苦瓜
半根
黄瓜
1根
调料
零卡糖
适量
白醋
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
糖醋双瓜的做法步骤
1
调味拌匀即成。
2
加适量的白醋。
3
最后,合入切好的黄瓜,加适量的零卡糖。
4
然后,将过凉好的苦瓜放入大碗里。
5
用凉开水过过凉。
6
接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。
7
将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
8
将黄瓜去皮放在案板上切成片。
9
将黄瓜和苦瓜一起清洗清洗捞出。
10
食材:苦瓜、黄瓜。
本次制作《糖醋双瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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