菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇猪肉白菜饺子

香菇猪肉白菜饺子

收录时间：2024-06-25 21:51:59 热度：5768℃

香菇猪肉白菜饺子的做法

2张图片

“ 时常做一些饺子冻冰箱里，早餐煮一煮很方便。 ”

食材明细

主料

猪肉适量
白菜适量
香菇适量
玉米粒 适量
饺子皮 适量

辅料

小葱适量
生姜适量

调料

盐适量
白糖适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
调味工艺
一小时耗时
高级难度

香菇猪肉白菜饺子的做法步骤

1
拌馅的关键是放点葱姜水。拌的时候葱花也放点下去，姜就不放了。
2
我一向包多一点，冻冰箱里，想吃的时候拿出来煮。
3
可以包饺子了。
4
拌匀。我一向放炒菜锅里拌，比较方便。
5
再把白菜、香菇、玉米粒放下去，再加点盐，盐的量够这些菜的咸度就可以了，刚刚肉泥已经放了调料了。再加点花生油。
6
肉泥加盐、生抽、老抽、蚝油、糖，再加点葱姜水拌匀，调料可以一次加足，葱姜水分几次加，加一次拌不见水了再加，再拌再加，总的是拌匀了肉泥喝了好多水但是又没有水流出来最好。
7
猪肉剁成泥，猪肉要有肥有瘦才好吃，我喜欢的肥瘦比大概三七或者四六。
8
准备点甜玉米粒，也可以不放。
9
准备葱姜水，就拿泡香菇的水切葱花和拍几块生姜下去泡着就行了。
10
泡软的香菇剁碎。
11
凉了的白菜切碎，挤去一部分水。
12
烫软的白菜放盘里晾凉。
13
烧一锅水，水开后放入白菜烫软。
14
白菜和葱洗干净。
15
香菇洗干净后放点水泡软，泡香菇的水记得不要倒掉。

本次制作《香菇猪肉白菜饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面食饺子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

常见菜式年夜饭北京菜温州菜果酱幼儿台湾小吃火锅越南菜潮汕菜湖南小吃烧烤主食排毒春卷西餐山东小吃清明