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冰粉豆花凉粉

美食家3998N_bkoa

收录时间：2024-06-23 04:43:55 热度：2936℃

冰粉豆花凉粉的做法

1张图片

食材明细

主料

冰粉 IO克
豆花 6克

辅料

水 100毫升

调料

祘油适量
辣椒酱 适量
祘沫适量
醋适量
盐适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

冰粉豆花凉粉的做法步骤

1
浇在凉粉上可以吃了(成品图)。
2
加入醋搅匀。
3
加自制祘油和盐。
4
碗里加祘沫。
5
改刀切丝块。
6
切成长条。
7
15分钟后倒扣在案板上。
8
将锅里的.冰粉豆花浆倒入碗里自然凉凉。
9
关火拿个碗边上刷上油好脱膜。
10
锅里加水开后才将上述材料倒入锅里不停搅动。
11
冰粉和豆花粉放在碗里加水搅匀。

本次制作《冰粉豆花凉粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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