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咸蛋黄肉粽
咸蛋黄肉粽
牙医的烦恼
收录时间:2025-05-17 22:05:35 热度:252℃
1张图片
“
端午节,粽子必须安排!
”
食材明细
主料
糯米
500克
五花肉
400克
咸蛋黄
20个
粽叶
1把
辅料
生姜
1块
调料
料酒
1勺
老抽
2勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
1勺
糖
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
咸蛋黄肉粽的做法步骤
1
好吃。
2
包好,中小火煮1个小时。
3
糯米提前半天泡。
4
腌一个晚上。
5
放老抽生抽,蚝油,盐,糖,拌匀。
6
肉切小块,放料酒,姜末。
7
粽叶焯水过凉。
本次制作《咸蛋黄肉粽》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
端午节
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