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收录时间:2024-06-23 03:03:52      热度:7583℃
虎皮尖椒的做法

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夏天的一道开胃下饭小菜。

食材明细

主料
调料

美食特点

虎皮尖椒的做法步骤

  • 虎皮尖椒的做法步骤:6
    1
    虎皮尖椒。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:5
    2
    将尖椒烧到入味,收浓汤汁即可。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:4
    3
    将尖椒煎至表皮呈现虎皮状,倒入调好的碗汁儿,烧制。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:3
    4
    酱油,醋,料酒,少许白糖,调成碗汁儿备用。(酱油就很咸,我没放盐)
  • 虎皮尖椒的做法步骤:2
    5
    热锅里放少许的油,放入花椒,蒜片炒香。放尖椒煎制。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:1
    6
    尖椒洗净去籽,切段备用。
本次制作《虎皮尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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