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猪尾巴烧土豆

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-26 17:03:57 热度：7738℃

猪尾巴烧土豆的做法

2张图片

“ 猪尾巴的香味融入土豆中，土豆软糯，鲜香的一道菜。 ”

食材明细

主料

猪尾巴 500g
土豆 500g

辅料

大葱 2根
大蒜 3个
姜块 5块

调料

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

猪尾巴烧土豆的做法步骤

1
猪尾巴软糯。
2
出锅。
3
加入盐调味后，大火收汁。
4
30分钟后加入土豆一起再烧30分钟。
5
加入清水淹没猪尾巴，放入大葱烧30分钟。
6
加入豆瓣酱和十三香爆炒香。
7
油热以后，放入姜块和蒜爆香，再放入猪尾巴煸炒。
8
姜片和蒜切好备用。
9
等到水分烧干捞出装盘。
10
猪尾巴洗净后放入锅里煸炒出水分。

本次制作《猪尾巴烧土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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